Все добавляют в сырники сахар и максимум ваниль или корицу. Но почему бы не поэкспериментировать со специями посмелее? Обожаю этот рецепт осенью и зимой, когда вдвойне хочется готовить ароматные пряные блюда.
Ингредиенты
- Творог – 250 г
- Сахар – 1 ст.л.
- Соль – 1 щепотка
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
- Яйца куриные – 1 штука
- Мука – 2 ст.л.
- Молотая корица – 1 щепотка
- Молотый имбирь – 1 щепотка
- Молотый красный перец – 1 щепотка
- Кардамон – 1 щепотка
- Бадьян – 1 щепотка
Пошаговый рецепт приготовления
-
Смешайте все специи и измельчите по мере необходимости.
-
Разотрите творог с сахаром, солью и яйцом.
-
Добавьте просеянную муку с разрыхлителем и специями, и тщательно перемешайте творожную массу.
-
Сформируйте сырники и обжарьте до золотого цвета с двух сторон.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
