Обратите внимание на то, что сырный ПП суп готовится из полезных овощей: брокколи, моркови, лука-порея. К ним можно добавить стручковую фасоль, цветную капусту, зеленый горошек и кабачок. Не бойтесь экспериментировать и пробовать разные варианты.
Калорийность
82 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 6 г, У: 3 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Брокколи разберите на соцветия, нарежьте.
-
Морковь натрите на терке, лук-порей измельчите.
-
Растопите сливочное масло на сковороде, всыпьте лук-порей и обжарьте до золотистого цвета.
-
Вскипятите воду в кастрюле, добавьте зажарку, брокколи и морковь, проварите 10 минут.
-
Всыпьте сыр, посолите и поперчите. Выключите огонь и накройте сырный ПП суп крышкой на четверть часа.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
