Когда нужно что-то максимально сытное и согревающее – на помощь приходит такой суп из сыра и картофеля. На первый взгляд он может показаться слишком простым, но это скорее плюс. Как минимум потому, что за счет этого он очень универсален и нравится почти всем.
Калорийность
107 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 7 г, У: 6 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Мелко нарежьте лук и чеснок, обжарьте их на сливочном масле.
-
Крупно нарежьте картофель и отварите в бульоне до готовности. Добавьте лук, взбейте все блендером и верните на плиту.
-
Влейте сливки и добавьте тертый плавленый сыр. Варите, пока он не расплавится. По необходимости добавьте еще бульон или сливки.
-
Приправьте суп по вкусу, посыпьте тертым сыром и подавайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
