Сварите по этому рецепту сырный суп с беконом и у вас появится еще одно любимое блюдо. Забегая наперед, скажу — рецепт очень простой и с ним наверняка справится даже неопытный кулинар. Достаточно действовать согласно описанию и внимательно следить за процессом.
Ингредиенты
- Бекон – 200 г
- Плавленый сыр – 200 г
- Картофель – 300 г
- Морковь – 1 штука
- Лук – 1 штука
- Сливочное масло – 50 г
- Молотый черный перец – по вкусу
- Мускатный орех (молотый) – по вкусу
- Соль – по вкусу
- Куриный бульон – 2 л
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте бекон и подготовленные овощи.
-
Обжарьте лук с морковью на масле до золотистого цвета.
-
Отдельно обжарьте кусочки бекона.
-
Вскипятите бульон, добавьте картофель, зажарку и две трети бекона, проварите 10 минут.
-
Добавьте нарезанный кусочками плавленый сыр, присыпьте специями и посолите. Через 2 минуты выключите огонь.
-
При подаче добавляйте в тарелку оставшийся бекон.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
