В полезных свойствах этой ягоды сомневаться не приходится. Равно, как и в необходимости сделать из нее побольше заготовок на зиму. Чтобы сохранить витамины по максимуму, сварите сырое варенье из черной смородины по этому рецепту.
Ингредиенты
- Черная смородина – 1 кг
- Сахар – 1 кг
Пошаговый рецепт приготовления
-
Черную смородину очистите от сухих хвостиков, промойте и выложите сушиться на полотенце.
-
Идеально сухие ягоды измельчите в блендере.
-
Добавьте сахар и хорошенько перемешайте.
-
Разложите сырое варенье в чистые сухие банки, плотно закройте крышками и уберите на хранение в холодильник.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
