Тещин язык из огурцов с помидорами и перцем на зиму

40 мин.
2 порции
4.7 (256)

Тещин язык – это больше про технологию приготовления, чем про конкретные ингредиенты. Например, можно сделать его даже из огурцов. А чтобы добавить красок и разнообразия, возьмем еще помидоры и перец. Прекрасный салат!

Калорийность

108 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 8 г, У: 8 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Нарежьте огурцы брусочками.

  2. Очистите помидоры и измельчите в блендере с остальными овощами.

  3. Смешайте все вместе, кроме уксуса, и проварите 15 минут. Уксус влейте в конце.

  4. Закатайте огурцы в стерильные банки.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев