Тещин язык из огурцов с помидорами на зиму

40 мин.
4 порции
4.8 (174)

Говоря о всевозможных овощных салатах на зиму, отдельно хотелось бы отметить тещин язык. Есть разные рецепты из разных ингредиентов, и в этот раз вам понадобятся огурцы и помидоры. Подойдет такая заготовка и на каждый день, и на праздник.

Калорийность

104 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 8 г, У: 6 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Очистите помидоры и измельчите в блендере. Добавьте сахар, соль и масло, и проварите 15 минут.

  2. Добавьте нарезанные брусочками огурцы и проварите еще 10 минут.

  3. Добавьте измельченный чеснок, чили и уксус.

  4. Еще через 5-7 минут закатайте заготовку в стерильные банки.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев