Обратите внимание на то, что муки используется совсем мало. Роль основного продукта в рецепте отведена творогу. Благодаря этому тесто на ленивые вареники получается таким нежным и мягким. Его не надо долго месить – буквально 2-3 минуты и готово.
Ингредиенты
- Творог – 250 г
- Мука – 100 г
- Яйца куриные – 1 штука
- Ванилин – на кончике ножа
- Сахар – 3 ст.л.
- Соль – на кончике ножа
Пошаговый рецепт приготовления
Творог протрите через сито или измельчите в блендере.
Смешайте творог, яйцо, ванилин, сахар и соль.
Всыпьте просеянную муку и замесите мягкое тесто.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев