Ткемали из слив и яблок на зиму

1 ч. 10 мин.
10 порций
Ткемали из слив и яблок на зиму
stock.adobe.com
4.6 (649)

Если вы любите экспериментировать с вкусами и ароматами, то соус ткемали из слив и яблок на зиму – это отличный выбор. Попробуйте его и удивите близких и гостей своими кулинарными навыками. Особенно он хорош с мясными блюдами и с картофелем, но вообще подойдет почти везде.

Калорийность

112 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 27 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Очистите яблоки, удалите из сливы косточки и измельчите фрукты в блендере.

  2. Туда же добавьте чеснок и все специи.

  3. Доведите соус до кипени и протушите 45 минут на слабом огне.

  4. Влейте уксус, проварите еще 7-10 минут и разложите ткемали по сухим чистым банкам.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев