Десерты 12.08.2026

Торт Дамский каприз с вареной сгущенкой

1 ч. 0 мин.
6 порций
Торт Дамский каприз с вареной сгущенкой
stock.adobe.com
4.8 (533)

Наверняка вы уже не раз слышали про этот аппетитный десерт с кокетливым названием. Давайте внесем ясность и подробно во всем разберемся. А сделать это лучше всего, приготовив самостоятельно торт Дамский каприз с вареной сгущенкой.

Калорийность

401 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 21 г, У: 47 г).

Ингредиенты

Для теста:
Для крема:

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Яйца взбейте с сахаром до пышной пены.

  2. Добавьте сметану, просеянную муку, разрыхлитель и перемешайте до однородности.

  3. Разделите тесто на три одинаковые части. Одну смешайте с растопленным шоколадом и изюмом, другую с измельченными орехами, третью с маком.

  4. Выложите тесто в разные формы и выпекайте 30 минут при 180 градусах.

  5. Смешайте вареную сгущенку, мягкое сливочное масло и ванилин.

  6. Поместите на тарелку корж с орехами, смажьте кремом.

  7. Накройте шоколадным коржом, смажьте толстым слоем крема и выложите сверху корж с маком.

  8. Смажьте бока и верх торта остатками крема, украсьте поверхность орехами, шоколадом или конфетами.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев