Конечно же, у классической Молочной девочки появилось много современных интерпретаций. Кулинарные тренды не стоят на месте, и главное – найти баланс. Вот например крем чиз вписался в этот десерт как родной. Делюсь отличным рецептом!
Калорийность
355 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 23 г, У: 30 г).
Ингредиенты
Для теста:
Для крема чиз:
Пошаговый рецепт приготовления
-
Взбейте сгущенку с яйцами.
-
Добавьте просеянные сухие ингредиенты, перемешайте тесто и выложите на пергамент одинаковые тонкие коржи ложкой.
-
Выпекайте их 6-8 минут в духовке при 180 градусах и дайте остыть.
-
Взбейте сливки с сахарной пудрой до пиков. Добавьте сыр и ванилин, и снова взбейте.
-
Промажьте коржи кремом, соберите торт и украсьте по вкусу.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
