Советую готовить этот десерт с грецкими орехами. Именно с такой добавкой вкус получается наиболее насыщенным и гармоничным. Торт Пища богов очень удобно готовить в мультиварке. Корж всегда получается высоким и равномерно пропекается.
Ингредиенты
- Яйца куриные – 2 штуки
- Мука – 280 г
- Сахар – 200 г
- Сметана – 100 г
- Грецкие орехи (жареные) – 120 г
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
- Сгущенка – 350 г
- Сливочное масло – 200 г
- Какао – 2 ст.л.
- Грецкие орехи (жареные) – 100 г
Пошаговый рецепт приготовления
-
Смешайте яйца, сметану и сахар.
-
Всыпьте измельченные орехи, муку, разрыхлитель и перемешайте до однородности.
-
Выложите тесто в смазанную чашу мультиварки, закройте крышку и активируйте на 60 минут программу «Выпечка».
-
Готовый корж остудите на решетке, а затем разрежьте пополам.
-
Мягкое масло смешайте со сгущенкой, измельченными орехами и какао, взбейте миксером.
-
Выложите первый корж на тарелку, смажьте толстым слоем крема.
-
Второй корж нарежьте мелкими кусочками и смешайте с оставшимся кремом.
-
Выложите липкую массу горкой на первый корж, украсьте орехами, шоколадной глазурью или вафельной крошкой.
