В холодное время года всегда хочется сытных десертов. Среди моих фаворитов торт с бананом и сгущенкой. Он готовится просто, быстро и всегда получается вкусным! Дальше в рецепте подробно описан весь процесс приготовления.
Ингредиенты
- Яйца куриные – 4 штуки
- Мука – 150 г
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
- Сахар – 140 г
- Бананы – 1 штука
- Вареная сгущенка – 400 г
- Сливочное масло – 150 г
- Бананы – 1 штука
- Шоколад – 60 г
Пошаговый рецепт приготовления
Банан очистите от кожуры и разомните вилкой.
Яйца взбейте с сахаром до пышной пены.
Смешайте обе заготовки, добавьте муку, разрыхлитель и перемешайте.
Выложите тесто в разъемную форму и выпекайте 35 минут при 180 градусах.
Готовый корж остудите и разрежьте поперек на две части.
Вареную сгущенку смешайте с мягким сливочным маслом, взбейте миксером.
Банан очистите от кожуры, нарежьте тонкими кружочками.
Выложите первый корж на тарелку, смажьте толстым слоем крема, добавьте нарезанные бананы.
Накройте вторым коржом, смажьте верх и бока торта остатками крема, густо присыпьте тертым шоколадом.
