Не спешите заказывать десерт в кондитерской. Лучше приготовьте по этому рецепту торт Сливочный пломбир. Вы будете приятно удивлены его простотой и потрясающим вкусом. Проявите немного фантазии и украсьте торт в соответствие с тематикой торжества.
Калорийность
377 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 25 г, У: 33 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Яйца взбейте сахаром до пышной пены.
-
Добавьте муку, разрыхлитель, ванильный сахар и крахмал.
-
Перемешайте, выложите в разъемную форму и выпекайте 40 минут при 170 градусах.
-
Готовый корж разрежьте поперек на четыре части.
-
В кастрюле смешайте яйца, сахар, крахмал, сметану и ванильную эссенцию. Поставьте на медленный огонь и варите до нужной густоты. Снимите с огня и остудите до комнатной температуры.
-
Добавьте мягкое сливочное масло и хорошенько взбейте миксером.
-
Соберите торт, перемазывая коржи кремом.
-
Смажьте верх и бока готового торта остатками керма. Бока присыпьте миндальными лепестками, сверху горкой выложите ягоды.
