Десерты 15.09.2023

Торт Три богатыря

2 ч. 50 мин.
8 порций
Торт Три богатыря
shustrilka, stock.adobe.com
0

Запаситесь терпением, потому что готовится торт Три богатыря долго. Все дело в том, что вам придется испечь три разных коржа: с маком, с орехами и с какао. Для сборки будет использоваться крем из сливочного масла и сгущенки. Сочетание вкусов просто потрясающее!

Ингредиенты

Для макового коржа:
Для орехового коржа:
Для шоколадного коржа:
Для крема:
Дополнительно:

Пошаговый рецепт приготовления

Начните с макового коржа. Для этого смешайте яйца, сметану и сахар.

Добавьте мак, муку, разрыхлитель и перемешайте до однородной консистенции.

Выложите тесто в разъемную форму и выпекайте 40 минут при 180 градусах.

Для орехового коржа смешайте яйца, сахар и сметану.

Всыпьте измельченные орехи, муку и разрыхлитель. Хорошенько перемешайте.

Выложите тесто в разъемную форму и поставьте на 35-40 минут в духовку.

Для шоколадного коржа смешайте яйца, сахар и сметану.

Всыпьте муку, какао, разрыхлитель и перемешайте.

Выложите тесто в подготовленную форму и выпекайте 40 минут при тех же 180 градусах.

Для крема смешайте вареную сгущенку и мягкое сливочное масло, взбейте миксером.

Соберите торт, перемазывая коржи кремом.

Смажьте бока торт остатками крема, густо присыпьте измельченными орехами.

Покройте верхнюю часть торта растопленным шоколадом, добавьте декор на свое усмотрение.

Ольга Безносюк
Рецепт "Торт Три богатыря" добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев