Чаще всего тилапия продается в магазине в виде филе. Но если вам в руки попала целая рыбина, предлагаю ее так и запечь. А чтобы было еще вкуснее, делайте ее с овощами и специями. И дальше в рецепте я расскажу, как именно и на что стоит обратить внимание. Тилапия не особо большая рыба, так что для большой семьи вам понадобится несколько штук.
Ингредиенты
- Тилапия – 1 штука
- Морковь – 2 штуки
- Болгарский перец – 2 штуки
- Помидоры – 1 штука
- Лимон – 0.5 штуки
- Специи и приправы – 1 ч.л.
- Зелень – 4 веточки
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте овощи одинаковыми кусочками и выложите в форму. Сверху разложите кружочки лимона.
Вымойте тилапию, сделай надрезы на боках и натрите ее специями. Положите на овощи.
Посыпьте все рубленой зеленью и запекайте рыбу в духовке при 180 градусах около 30 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев