Минтай в сливках под сыром

35 мин.
4 порции
Минтай в сливках под сыром

Рецепт проверен, фото: Юлия Зубкова

542

Отличный способ приготовить белую рыбу – это запечь ее в сливках под сыром. Делюсь отличным проверенным рецептом. Для него идеально подходит минтай в виде филе или порционных кусочков. По желанию добавьте немного рубленой зелени или лук. Советую подавать блюдо сразу из духовки, пока оно горячее.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Выложите кусочки минтая в форму и переложите их луком.

    Минтай в сливках под сыром – фото приготовления рецепта, шаг 1
  2. Засыпьте все специями и залейте сливками. Сверху посыпьте блюдо тертым сыром.

    Минтай в сливках под сыром – фото приготовления рецепта, шаг 2
  3. Запекайте рыбу в духовке около 25-30 минут при 180 градусах.

    Минтай в сливках под сыром – фото приготовления рецепта, шаг 3
Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев