Хочу поделиться своим любимым рецептом консервированной цветной капусты с морковью, который я готовлю каждую зиму. Это очень вкусный и полезный салат, который можно использовать как самостоятельное блюдо или добавлять в разные каши и супы. Свежие и качественные овощи, которые дают богатый и яркий вкус.
Калорийность
24 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 5 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Разберите цветную капусту на соцветия и приварите 5 минут в кипящей воде.
-
Выложите в стерильные банки капусту, нарезанную морковь, чеснок, чили и специи.
-
Залейте кипятком и оставьте на 20 минут под крышками.
-
Слейте эту воду и снова вскипятите ее с сахаром, солью и уксусом.
-
Залейте обратно и закатайте овощи на зиму.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
