Вторые блюда 09.06.2022

Творожная запеканка с лимонной цедрой

Name: Творожная запеканка с лимонной цедрой
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская, Русская
Ingredients: Творог 500 г; Сливочное масло 50 г; Яйца куриные 2 штуки; Изюм 50 г; Лимонная цедра 1 ст.л.; Крахмал 2 ст.л.; Сахар 100 г

50 мин.

4 порции

voloshin311, stock.adobe.com

Совсем немного лимонной цедры – и вот обыкновенная творожная запеканка играет новыми красками. Кстати, если хотите получить яркий золотистый оттенок, добавьте к творогу немного куркумы и тщательно перетрите все вместе.

Ингредиенты

Творог – 500 г
Сливочное масло – 50 г
Яйца куриные – 2 штуки
Изюм – 50 г
Лимонная цедра – 1 ст.л.
Крахмал – 2 ст.л.
Сахар – 100 г

Пошаговый рецепт приготовления

Взбейте яйца, сахар и мягкое сливочное масло миксером.

Добавьте творог, а потом - крахмал, цедру и изюм.

Тщательно все перемешайте и выложите в форму для запекания.

Готовьте запеканку в духовке около 40 минут при 190 градусах.

Вторые блюда на каждый день Запеканки из творога Творожные запеканки с изюмом Творожные запеканки с изюмом в духовке Творожные запеканки с крахмалом Картофельное пюре с кабачком

Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.

Вам понравился рецепт?

0 комментариев

Творожная запеканка с лимонной цедрой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Картофельное пюре без молока

Вареники с шелковицей

Вареники с грушей

Вареники с вишней и крахмалом