Совсем немного лимонной цедры – и вот обыкновенная творожная запеканка играет новыми красками. Кстати, если хотите получить яркий золотистый оттенок, добавьте к творогу немного куркумы и тщательно перетрите все вместе.
Ингредиенты
- Творог – 500 г
- Сливочное масло – 50 г
- Яйца куриные – 2 штуки
- Изюм – 50 г
- Лимонная цедра – 1 ст.л.
- Крахмал – 2 ст.л.
- Сахар – 100 г
Пошаговый рецепт приготовления
Взбейте яйца, сахар и мягкое сливочное масло миксером.
Добавьте творог, а потом - крахмал, цедру и изюм.
Тщательно все перемешайте и выложите в форму для запекания.
Готовьте запеканку в духовке около 40 минут при 190 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев