Это одна из самых необычных творожных запеканок из всех, что я готовила, несмотря на простоту ингредиентов. Вам понадобится домашний зернистый творог, рис и вишня. А что с этим делать дальше и что получится в результате, вы узнаете в рецепте.
Ингредиенты
- Рис – 200 г
- Творог – 400 г
- Молоко – 600 мл
- Вишня (без косточек) – 300 г
- Яйца куриные – 3 штуки
- Сахар – 150 г
- Сливочное масло – 50 г
- Соль – 1 щепотка
Пошаговый рецепт приготовления
Отварите рис в кипящем молоке около 20 минут.
Взбейте желтки с мягким маслом и сахаром. Добавьте творог и перемешайте.
Туда же добавьте рис, а потом вишню.
Взбейте белки с солью до пиков и аккуратно вмешайте в тесто.
Выложите массу в форму и отправьте в духовку на 40 минут при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев