Творожная запеканка с тыквой и манкой

40 мин.
4 порции
Творожная запеканка с тыквой и манкой
Liliia, stock.adobe.com
2

Этот рецепт оценят не только любители тыквы и творожных запеканок, но и те, кто просто не хочет тратить на готовку слишком много времени. А все потому, что она делается на сковороде. И никаких проблем с прогревом духовки и мытьем формочек!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Нарежьте тыкву кубиком и слегка протушите на сковороде до мягкости.

Взбейте блендером творог с яйцами, сметаной, манкой и медом. Оставьте минут на 5-7.

Вмешайте в эту массу кусочки тыквы.

Застелите сковородку пергаментом, выложите туда творожную массу и готовьте все под крышкой на слабом огне примерно 25 минут.

Ирина Ковалева
Рецепт добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев