Творожная запеканка с тыквой и манкой

40 мин.
4 порции
Творожная запеканка с тыквой и манкой
Liliia, stock.adobe.com
281

Этот рецепт оценят не только любители тыквы и творожных запеканок, но и те, кто просто не хочет тратить на готовку слишком много времени. А все потому, что она делается на сковороде. И никаких проблем с прогревом духовки и мытьем формочек!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Нарежьте тыкву кубиком и слегка протушите на сковороде до мягкости.

  2. Взбейте блендером творог с яйцами, сметаной, манкой и медом. Оставьте минут на 5-7.

  3. Вмешайте в эту массу кусочки тыквы.

  4. Застелите сковородку пергаментом, выложите туда творожную массу и готовьте все под крышкой на слабом огне примерно 25 минут.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев