Сочетание яблока с корицей – это классика на все случаи жизни. В том числе и при приготовлении творожной запеканки. Хочу поделиться с вами проверенным рецептом, чтобы приготовить ее не только вкусно, но еще и красиво.
Ингредиенты
- Творог – 600 г
- Молоко – 200 мл
- Яблоки – 3 штуки
- Молотая корица – 1 ч.л.
- Мука – 0.5 стакана
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
- Яйца куриные – 3 штуки
- Сахар – 100 г
Пошаговый рецепт приготовления
-
Взбейте желтки с сахаром до пены. Добавьте творог с молоком, и снова взбейте.
-
Добавьте просеянную муку с разрыхлителем до средней густоты.
-
Взбейте до пиков белки и вмешайте в творожную массу. Половину массы выложите в форму.
-
Нарежьте яблоки дольками и уложите на творог. Сверху - оставшуюся творожную массу и снова яблоки.
-
Запекайте блюдо в духовке примерно 50 минут при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
