Даже любимую творожную запеканку с замороженной черникой вполне можно приготовить на сковороде. И в этом рецепте я расскажу, как это сделать, чтобы она получилась красивая, вкусная, совсем не жирная и очень полезная.
Ингредиенты
- Творог – 300 г
- Сметана – 3 ст.л.
- Манка – 2 ст.л.
- Черника (замороженная) – 100 г
- Яйца куриные – 2 штуки
- Заменитель сахара – 2 ст.л.
- Сода пищевая (гашеная) – 1 щепотка
Пошаговый рецепт приготовления
-
Разморозьте чернику. Яйца взбейте с заменителем сахара до пены.
-
Добавьте творог, сметану, и все перемешайте.
-
Добавьте манку и соду, перемешайте еще раз. И в конце аккуратно добавьте чернику.
-
Застелите сковородку пергаментом и выложите творожную массу.
-
Готовьте запеканку под крышкой на минимальном огне около получаса.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
