Прежде чем добавлять замороженную ягоду в творожную массу, ей нужно дать немного разморозиться. Это нужно, чтобы слить лишнюю жидкость, иначе основа для запеканки может получиться слишком жидкой.
Ингредиенты
- Творог – 500 г
- Яйца куриные – 2 штуки
- Сахар – 1 ст.л.
- Мука – 2 ст.л.
- Разрыхлитель теста – 0.5 ч.л.
- Сметана – 2 ст.л.
- Замороженные ягоды – 100 г
Пошаговый рецепт приготовления
-
Взбейте яйца с сахаром, отдельно взбейте творог со сметаной и все перемешайте.
-
Добавьте муку и разрыхлитель, а потом - немного подсохшие ягоды.
-
Готовьте запеканку прямо в чаше мультиварки 50 минут в режиме для выпечки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
