Выпечка 06.10.2023

Творожное печенье Ушки

40 мин.
6 порций
Творожное печенье Ушки
minadezhda, stock.adobe.com
4.8 (208)

Многим чудесное печенье знакомо с детства. Его часто пекли наши мамы и бабушки. Причина очевидная — просто, бюджетно и очень вкусно. Неудивительно, что творожное печенье Ушки по своей популярности сравнивают с вафельными трубочками, бисквитами и кексами.

Калорийность

398 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 22 г, У: 40 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Смешайте мягкое масло, творог, соль и 150 г сахара. Пюрируйте погружным блендером до кремообразного состояния.

  2. Добавьте муку, разрыхлитель, яйцо и замесите тесто.

  3. Раскатайте тонкий корж, выдавите стаканчиком кругленькие лепешки.

  4. Каждую заготовку сложите пополам, а потом еще раз пополам и присыпьте оставшимся сахаром.

  5. Выложите творожное печенье Ушки на застеленный противень и выпекайте 10-15 минут при 180 градусах.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев