Если вам захотелось полакомиться пикантной закуской, приготовьте творожные шарики с чесноком и зеленью. Для этого советую купить домашний творог и свежую зелень. Майонез в рецепте можете заменить греческим йогуртом или жирной сметаной.
Ингредиенты
- Творог (жирный) – 300 г
- Зелень – 10 г
- Чеснок – 2 зубчика
- Майонез (салатный) – 2 ст.л.
- Куркума – 0,5 ч.л.
- Молотый кориандр – 0,5 ч.л.
- Молотый черный перец – 0,5 ч.л.
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
-
Творог протрите через сито или измельчите в блендере.
-
Добавьте соль, специи, майонез и пропущенный через пресс чеснок. Перемешайте массу ложкой.
-
Сформируйте небольшие шарики одинакового размера.
-
Зелень мелко нарежьте и выложите на широкую тарелку.
-
Обваляйте творожные шарики в зелени и выложите на красивую тарелку.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
