Очередная вариация на тему корейских закусок не нуждается в представлении. Уже давно не секрет, что в таком виде прекрасно получается не только морковь, а практически любые овощи. Например, яркая, сладкая и ароматная тыква.
Калорийность
170 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 14 г, У: 10 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Очистите тыкву и натрите ее на терке для овощей по-корейски.
-
Слегка прогрейте масло, добавьте в него специи, мед, измельченный острый перец и давленый чеснок.
-
Перемешайте и залейте тыкву теплым маслом. Влейте уксус, посолите и еще раз все перемешайте.
-
Оставьте тыкву по-корейски настояться в контейнере или банке под крышкой на 2 часа в холодильнике.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
