Вкусные и красивые драники легко приготовить из любых овощей, которые можно натереть на терку. Так что вовсе не обязательно ограничиваться картофелем. Например, ловите чудесный сезонный рецепт из ароматной оранжевой тыквы.
Ингредиенты
- Тыква – 500 г
- Лук – 2 штуки
- Чеснок – 2 зубчика
- Яйца куриные – 2 штуки
- Мука – 4 ст.л.
- Зелень – 4 веточки
- Специи и приправы – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Натрите тыкву на средней терке, мелко нарубите зелень, а лук и чеснок измельчите в блендере.
-
Добавьте к овощам специи, муку и яйца, и перемешайте.
-
Выкладывайте драники ложкой на разогретую сковородку и обжарьте с двух сторон до румяности.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
