Выпечка 24.08.2026

Тыквенные маффины в духовке

45 мин.
4 порции
Тыквенные маффины в духовке
stock.adobe.com
4.8 (393)

Самые полезные, вкусные и ароматные маффины – это маффины на основе сладкой тыквы. В рецепте я расскажу, как правильно их приготовить, чтобы у теста получилась удачная консистенция и все красиво и равномерно пропеклось.

Калорийность

111 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 3 г, У: 16 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Отделите белки и взбейте в пышную пену с замнителем сахара и солью.

  2. Очистите тыкву и измельчите в блендере с желтками.

  3. Туда же добавьте йогурт и муку с разрыхлителем. Перемешайте.

  4. Аккуратно введите в тесто белки. Выложите массу в формочки.

  5. Запекайте маффины в духовке при 190 градусах около 25 минут до румяности.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев