Очень сложно представить себе украинский борщ без капусты. Но на самом деле это вовсе не обязательный ингредиент в традиционных рецептах. Сегодня расскажу, как можно легко обойтись без нее, и что еще добавить в такой борщ.
Ингредиенты
- Куриное филе – 1 штука
- Картофель – 300 г
- Свекла – 3 штуки
- Морковь – 3 штуки
- Фасоль (вареная или консервированная) – 200 г
- Специи и приправы – 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Крупно нарежьте курицу и картофель, выложите в чашу мультиварки и залейте водой.
Включите на час режим для варки супов.
Через полчаса добавьте нарезанную соломкой свеклу и морковь.
За 7 минут до конца программы добавьте фасоль и специи. Варите борщ до готовности.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев