Украинский борщ без капусты

1 ч. 0 мин.
4 порции
Украинский борщ без капусты
OlegD, stock.adobe.com
4.7 (208)

Очень сложно представить себе украинский борщ без капусты. Но на самом деле это вовсе не обязательный ингредиент в традиционных рецептах. Сегодня расскажу, как можно легко обойтись без нее, и что еще добавить в такой борщ.

Калорийность

85 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 1 г, У: 12 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Крупно нарежьте курицу и картофель, выложите в чашу мультиварки и залейте водой.

  2. Включите на час режим для варки супов.

  3. Через полчаса добавьте нарезанную соломкой свеклу и морковь.

  4. За 7 минут до конца программы добавьте фасоль и специи. Варите борщ до готовности.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев