Украинский борщ без капусты

1 ч. 0 мин.
4 порции
Украинский борщ без капусты
OlegD, stock.adobe.com
4.7 (197)

Очень сложно представить себе украинский борщ без капусты. Но на самом деле это вовсе не обязательный ингредиент в традиционных рецептах. Сегодня расскажу, как можно легко обойтись без нее, и что еще добавить в такой борщ.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Крупно нарежьте курицу и картофель, выложите в чашу мультиварки и залейте водой.

  2. Включите на час режим для варки супов.

  3. Через полчаса добавьте нарезанную соломкой свеклу и морковь.

  4. За 7 минут до конца программы добавьте фасоль и специи. Варите борщ до готовности.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев