На выходных я часто балую семью аппетитными завтраками - обычно это ароматное какао и сырники. Недавно испробовала новый рецепт с кокосовой стружкой. Понравилось всем, поэтому единогласно было решено внести его в наше постоянное меню!
Ингредиенты
- Творог – 400 г
- Яйца куриные – 1 штука
- Кокосовая стружка – 2 ст.л.
- Манка – 1 ст.л.
- Мука – 1 ст.л.
- Ванильный сахар – 1 пакетик
- Сахар – 50 г
- Соль – на кончике ножа
- Сливочное масло (для жарки) – 50 г
Пошаговый рецепт приготовления
-
Яйца слегка взбейте с сахаром и солью.
-
Добавьте творог, манку, муку, кокосовую стружку и ванильный сахар. Хорошенько вымешайте массу до однородности.
-
Сформируйте небольшие сырники и выложите на разогретую сковородку с маслом.
-
Обжаривайте сырники по 2-3 минуты с каждой стороны, а затем выложите на бумажное полотенце.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
