Попробуйте в этом году что-то новенькое: приготовьте варенье из абрикосов с апельсином и лимоном. Яркий цитрусовый аромат в сочетании с нежной кислинкой и сладостью абрикос — это поэзия кулинарного искусства!
Калорийность
260 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 64 г).
Пошаговый рецепт приготовления
-
Абрикосы разберите на половинки и очистите от косточек.
-
Лимоны очистите от кожуры и разберите на дольки.
-
Апельсины мелко нарежьте вместе с кожурой.
-
Пропустите через мясорубку абрикосы и лимоны.
-
Всыпьте сахар, перемешайте и оставьте на 1,5-2 часа.
-
Прокипятите 2 минуты и добавьте апельсины.
-
Варите на медленном огне 10 минут, периодически помешивая.
-
Выложите горячее варенье в чистые сухие банки, закатайте, переверните вверх дном и укутайте на сутки одеялом.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
