Люблю делать это варенье во разгар сезона сливы. Я использую только свежие фрукты, добавляю сахар и лимонный сок для создания богатого вкуса и аромата. Это варенье идеально подходит для завтрака с тостами или добавления в качестве начинки в выпечку.
Ингредиенты
- Сливы (белые) – 1 кг
- Сахар – 1 кг
- Лимонный сок – 30 мл
- Специи и приправы – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Удалите из слив косточки и произвольно нарежьте половинки.
Засыпьте сахаром и оставьте на пару часов.
Доведите до кипения и проварите полчаса на слабом огне.
Добавьте лимонный сок и специи по вкусу.
Проварите варенье еще 15 минут и закатайте в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев