Заготовки на зиму 20.02.2023

Варенье из брусники без варки

Name: Варенье из брусники без варки
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Белорусская, Русская, Украинская
Ingredients: Брусника 1 кг; Сахар 1 кг

15 мин.

6 порций

Галина Сандалова, stock.adobe.com

Запасаетесь на зиму полезными заготовками? Не забудьте про варенье из брусники. Готовится оно без варки. Просто измельчите ягоды в блендере, протрите через сито и смешайте с сахаром. Ложечка такого лакомства восполнит запас витаминов и взбодрит.

Ингредиенты

Брусника – 1 кг
Сахар – 1 кг

Пошаговый рецепт приготовления

Бруснику промойте и выложите сушиться на полотенце.

Идеально сухие ягоды измельчите в блендере и протрите через сито.

Выложите варенье в чистые сухие банки, присыпьте слоем сахара и уберите в холодильник.

Брусника на зиму Брусника на зиму без варки Консервированный компот из вишни с сахаром

Автор рецепта: Ольга Безносюк - обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.

Вам понравился рецепт?

0 комментариев

Варенье из брусники без варки

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Желе из брусники без желатина

Варенье из брусники как в Икеа

Джем из брусники как в Икее

Варенье из голубики без варки