Варенье из брусники без варки

15 мин.
6 порций
Варенье из брусники без варки
stock.adobe.com
4.8 (321)

Запасаетесь на зиму полезными заготовками? Не забудьте про варенье из брусники. Готовится оно без варки. Просто измельчите ягоды в блендере, протрите через сито и смешайте с сахаром. Ложечка такого лакомства восполнит запас витаминов и взбодрит.

Калорийность

280 ккал на 100 г (Б: 0 г, Ж: 0 г, У: 70 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Бруснику промойте и выложите сушиться на полотенце.

  2. Идеально сухие ягоды измельчите в блендере и протрите через сито.

  3. Выложите варенье в чистые сухие банки, присыпьте слоем сахара и уберите в холодильник.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк - обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев