У черноплодки в чистом виде довольно своеобразный вкус, поэтому при приготовлении варенья ее можно разнообразить чем-то еще. Самый простой и беспроигрышный вариант – добавить немного цитрусов. Приготовим варенье с апельсином и лимоном.
Ингредиенты
- Черноплодная рябина – 1 кг
- Апельсин – 1 штука
- Лимон – 1 штука
- Сахар – 1 кг
Пошаговый рецепт приготовления
Обдайте цитрусы кипятком и произвольно нарежьте.
Измельчите их в блендере и добавьте к черноплодке. Можете перебить все вместе по желанию.
Добавьте сахар и доведите массу до кипения.
Варите около 40-45 минут на слабом огне и закатайте в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев