От других ягод черную бузину отличает необыкновенный вкус и аромат, поэтому варенье из нее всегда получается очень выигрышным. Дальше в рецепте расскажу, как его правильно приготовить, чтобы еще и сохранить пользу витаминов.
Калорийность
252 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 62 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Переберите бузину, оборвите с веточек, засыпьте сахаром и лимонной кислотой, и оставьте все на ночь под крышкой.
-
Доведите варенье до кипения и варите 40-45 минут на слабом огне, периодически помешивая.
-
Закатайте варенье в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
