Сладкие сорта дыни идеально подходят для приготовления варенья без сахара. Он тут попросту не нужен – вкус и так очень яркий и выразительный. Рассказываю, как правильно приготовить заготовку, которая точно понравится даже детям.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Очистите дыню и нарежьте мелкими кусочками.
-
Залейте медом, перемешайте и оставьте на 5-6 часов.
-
Добавьте лимонный сок, доведите до кипения и проварите варенье 5 минут на слабом огне.
-
Дайте ему остыть, добавьте ванилин, снова доведите до кипения и проварите еще 10-15 минут.
-
Закатайте варенье в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
