Заготовки на зиму 26.04.2023

Варенье из груш с агар-агаром

Name: Варенье из груш с агар-агаром
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Русская
Ingredients: Груша 800 г; Сахар 500 г; Вода 3 ст.л.; Агар-агар 1 ст.л.

35 мин.

2 порции

New Africa, stock.adobe.com

Если вы предпочитаете густое варенье, то наверняка знаете, сколько нужно его вываривать. А можно пойти более простым и даже более полезным путем. Добавить в варенье из груш немного агар-агара. Это натуральный природный загуститель, вроде желатина, только растительного происхождения.

Ингредиенты

Груша – 800 г
Сахар – 500 г
Вода – 3 ст.л.
Агар-агар – 1 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Очистите и мелко нарежьте груши.

Добавьте воду и сахар, доведите до кипения и проварите 15 минут.

Добавьте агар-агар по инструкции.

Проварите варенье еще 2-3 минуты и закатайте в стерилизованные банки.

Груши на зиму Заготовки с агар-агаром на зиму Компот из алычи на зиму без стерилизации

Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.

Вам понравился рецепт?

0 комментариев

Варенье из груш с агар-агаром

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Сухое варенье из груш

Повидло из груши-дички

Варенье из кизила

Варенье из кизила без косточек