Несмотря на то, что инжир – довольно специфическая основа для заготовок, их ассортимент достаточно разнообразен. Для примера, варенье из инжира по-азербайджански точно заслуживает внимания всех, кто любит яркие вкусы и ароматы.
Пошаговый рецепт приготовления
Очистите инжир от кожицы, засыпьте сахаром и оставьте на пару часов.
Доведите до кипения и проварите 15 минут на слабом огне.
Дайте зготовке полностью остыть и еще дважды проварите по 15 минут таким же образом.
После последней варки разложите горячее варенье по стерильным банкам, сверху выложите дольки лимона и закатайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев