Варенье из инжира с лимоном и грецким орехом

1 ч. 30 мин.
4 порции
4.7 (217)

Самое вкусное варенье из инжира получается с разными добавками. Например, его отлично разнообразит тонкая лимонная кислинка и оригинальное послевкусие, которое придают заготовкам грецкие орехи. А как все это правильно совместить, читайте в рецепте.

Калорийность

259 ккал на 100 г (Б: 3 г, Ж: 7 г, У: 46 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Переберите инжир, срежьте хвостики и сделайте в каждом глубокий надрез.

  2. Обжарьте орехи на сухой сковороде и вложите их в плоды инжира.

  3. Засыпьте все сахаром и оставьте на ночь.

  4. Доведите до кипения и варите 20 минут на слабом огне.

  5. Дайте заготовке полностью остыть и снова доведите до кипения.

  6. Добавьте лимонный сок, проварите еще 10 минут и закатайте варенье в стерильные банки.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев