Действительно вкусное и оригинальное варенье получается, если смешать несколько видов ягод. Сегодня хочу поделиться с вами своим любимым вариантом – из ирги и черной смородины. А заодно это хорошее решение, если вам посчастливилось раздобыть урожай ирги.
Калорийность
260 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 64 г).
Ингредиенты
- Черная смородина – 800 г
- Ирга – 800 г
- Сахар – 1 кг
Пошаговый рецепт приготовления
-
Переберите всю ягоду, засыпьте сахаром и оставьте минимум на 4 часа.
-
Слегка разомните заготовку толкушкой и доведите до кипения.
-
Проварите варенье 15 минут на слабом огне, помешивая.
-
Закатайте его на зиму в стерилизованные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
