Постепенно варенье из лепестков шиповника перестает быть чем-то совсем диковинным. О нем узнают все больше людей, и редко кто остается равнодушным. А все потому, что заготовка получается не только необычной, но и очень вкусной.
Ингредиенты
- Сахар – 160 г
- Лепестки роз (шиповника) – 40 г
- Вода – 100 мл
- Лимонная кислота – 3 щепотки
Пошаговый рецепт приготовления
Залейте свежие лепестки холодной подсоленной водой на 10 минут и потом промойте.
Сварите сироп из сахара, воды и лимонной кислоты.
Выложите в него лепестки и проварите 5 минут.
На полчаса снимите с огня и еще раз проварите 5 минут.
Повторите предыдущий шаг.
После третьей варки закатайте варенье в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
Похожие рецепты
Заготовки на зиму
13.03.2023
Варенье из кумквата
Заготовки на зиму
13.03.2023
Варенье из лепестков роз
Заготовки на зиму
13.03.2023
Варенье из ревеня на зиму
Заготовки на зиму
13.03.2023
Густой джем из ревеня
