Варенье из мяты на зиму

2 ч. 30 мин.
2 порции
Варенье из мяты на зиму
nikolaydonetsk, stock.adobe.com
4.7 (294)

Парой листиков мяты для аромата и украшения никого не удивить. А что насчет чисто мятного варенья? Пожалуй, оно могло бы стремительно ворваться в топы самых необычных зимних заготовок. Еще и очень полезно!

Калорийность

257 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 1 г, У: 60 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Промойте мяту, отделите листики и сложите их в кастрюлю.

  2. Залейте мяту водой, добавьте сахар, перемешайте и оставьте на 2 часа.

  3. Доведите варенье до кипения и проварите 10 минут на маленьком огне.

  4. Снимите кастрюлю с огня и оставьте на ночь, чтобы содержимое полностью остыло.

  5. Еще раз проварите варенье 5-10 минут и закатайте его в банки.

  6. Если не хотите, чтобы в заготовке были листья, пропустите массу через сито.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев