Вареньем из персиков давно сложно удивить, а вот нектарины часто незаслуженно обходят стороной. И совершенно зря. Они же не менее вкусные, такие же доступные, еще и очень разнообразные за счет большого выбора сортов. Рассказываю, как с ними работать.
Калорийность
252 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 62 г).
Ингредиенты
- Нектарин – 1.5 кг
- Лимонный сок – 1 ст.л.
- Корица – 1 ч.л.
- Сахар – 1 кг
Пошаговый рецепт приготовления
-
Удалите из нектаринов косточки и произвольно нарежьте.
-
Засыпьте их сахаром и оставьте на ночь.
-
Доведите до кипения и проварите варенье 15 минут на слабом огне.
-
Добавьте корицу и лимонный сок, и проварите еще 10-15 минут до густоты.
-
Закатайте варенье в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
