Вареньем из персиков давно сложно удивить, а вот нектарины часто незаслуженно обходят стороной. И совершенно зря. Они же не менее вкусные, такие же доступные, еще и очень разнообразные за счет большого выбора сортов. Рассказываю, как с ними работать.
Пошаговый рецепт приготовления
Удалите из нектаринов косточки и произвольно нарежьте.
Засыпьте их сахаром и оставьте на ночь.
Доведите до кипения и проварите варенье 15 минут на слабом огне.
Добавьте корицу и лимонный сок, и проварите еще 10-15 минут до густоты.
Закатайте варенье в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев