Хочу поделиться с вами рецептом варенья из нектаринов дольками. Только представьте сочетание хрустящих кусочков фруктов и густого сиропа. Процесс приготовления простой, но продолжительный. Вместе с необходимыми интервалами он занимает около 5 часов.
Калорийность
208 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 51 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нектарин разрежьте пополам, очистите от косточек и нарежьте дольками.
-
В большой кастрюле вскипятите воду, добавьте сахар и проварите 5 минут.
-
Всыпьте дольки нектаринов, выключите огонь и оставьте под крышкой на 2 часа.
-
Выловите кусочки фруктов шумовкой, сироп прокипятите 3 минуты.
-
Всыпьте дольки, проварите 2 минуты, выключите огонь и снова уберите на 2 часа в сторону.
-
Поставьте кастрюлю на огонь, добавьте лимонный сок и прокипятите все вместе 10 минут.
-
Разложите варенье по чистым сухим банкам и закатайте.
