Со сладким вареньем из спелой дыни все понятно. Но что делать с неспелым плодом? На самом деле этот рецепт станет отличным выходом из ситуации. Варенье из неспелой дыни тоже может быть удивительно вкусным – просто попробуйте.
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте дыню произвольными кусочками, на 5 минут опустите в кипящую воду и откиньте на дуршлаг.
Вскипятите воду, сок лимона, ванилин и сахар, и проварите сироп до однородности.
Залейте дыню сиропом и оставьте на ночь.
Доведите варенье до кипения и проварите 15 минут.
Можете измельчить его блендером по желанию.
Закатайте варенье из неспелой дыни в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев