Варенье из неспелой дыни

1 ч. 0 мин.
4 порции
Варенье из неспелой дыни
stock.adobe.com
4.7 (449)

Со сладким вареньем из спелой дыни все понятно. Но что делать с неспелым плодом? На самом деле этот рецепт станет отличным выходом из ситуации. Варенье из неспелой дыни тоже может быть удивительно вкусным – просто попробуйте.

Калорийность

252 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 62 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Нарежьте дыню произвольными кусочками, на 5 минут опустите в кипящую воду и откиньте на дуршлаг.

  2. Вскипятите воду, сок лимона, ванилин и сахар, и проварите сироп до однородности.

  3. Залейте дыню сиропом и оставьте на ночь.

  4. Доведите варенье до кипения и проварите 15 минут.

  5. Можете измельчить его блендером по желанию.

  6. Закатайте варенье из неспелой дыни в стерильные банки.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев